前几天网上看到有人提到「薄荷健康」这个 APP，感觉似乎很像国外很流行的 MyFitnessPal。但 MyFitnessPal 我记得之前尝试过，似乎是感觉食物库本地化完全不够，于是很快卸载了。这次安装了试了下「薄荷健康」。今天早上开始记录，从早餐开始，记录到晚餐结束，中间有爬山 2 个小时左右，快速走路大概 3 个小时，于是有了下面这些结果：

很有趣的是，我的热量摄入和热量消耗几乎相同，再加上成年人每天大概有 1500 的基础消耗，意味着按照我今天目前的消耗量，我还要再摄入一倍的热量才能满足今天的需求……不过还好晚上大概吃点东西，以及怪不得我从小到大都很瘦了。

– 碳水化合物的比例很神奇，正好是合适的比例，不知道是不是因为今天只吃了一顿米饭。
– 膳食纤维输入不足也很准确，大概是因为今天还有摄入水果。
– 钠摄入超量有点惊讶，因为今天吃的中餐很少。所以其实如果一天吃多餐中餐（比如早餐吃一些粉面）的话，一天钠的摄入就几乎肯定超量了。所以[一些研究结果](https://www.who.int/china/zh/activities/reducing-sodium-in-food-and-excessive-salt-intake)表明中国人每天钠的摄入量是推荐量的 2 倍也就不奇怪了。
– 钙的摄入量不足也很神奇，因为这已经是在我摄入了少量奶酪的前提下了。所以其实如果一个人一天不摄入奶制品或其他高钙食物的话，钙的摄入量也几乎是肯定不够的。
– 钾的摄入远远不够，甚至不到推荐量的一半，这个结果也完全印证了[一些研究](http://www.chinacdc.cn/gwxx/201907/t20190718_204110.html)。这也可以证明普通中国真的非常需要将普通的食盐换成低钠盐（其中的部分钠被换成了同样有咸味的钾）。
– 锌我竟然也摄入不足，因为这个摄入不足的话会容易疲劳、免疫力下降，我这方面还好。
– 硒摄入不足今天是个意外，因为鸡蛋里面含挺多这个，平时鸡蛋都吃的挺多。
– 维生素 C 只有推荐摄入量的 1/5 大概也是因为今天还没有吃水果。
– 维生素 A 只有推荐摄入量的 1/50……之前有买维生素 AD 的补充剂，看来要继续开始吃了。以及维生素D摄入是 0 这个好像还好，因为是可以通过晒太阳人体自己合成的。